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      2. 媒體報(bào)道
        【溫州都市報(bào)】又有人吃了河豚干被緊急送醫(yī)

        作者:王春霞 來(lái)源:溫州都市報(bào) 發(fā)布時(shí)間:2024/9/23 16:09:23

         剛到中秋小長(zhǎng)假, 洞頭患者劉先生因?yàn)樯眢w乏力、麻木被緊急送醫(yī),這是怎么回事?

          劉先生今年44歲,中秋假期前無(wú)明顯誘因出現(xiàn)嘴部麻木,當(dāng)時(shí)沒(méi)有在意,又過(guò)了5個(gè)多小時(shí)后開(kāi)始出現(xiàn)四肢乏力,行走不穩(wěn),口齒不清,伴惡心嘔吐,隨后被送往洞頭當(dāng)?shù)蒯t(yī)院就醫(yī)。醫(yī)生檢查后初步診斷考慮腦血管狹窄,后轉(zhuǎn)到溫醫(yī)大附二院做DSA介入檢查。DSA行“全腦血管造影術(shù)”后未見(jiàn)明顯血管異常。

          沒(méi)有大血管的問(wèn)題,那到底怎么了?急診ICU醫(yī)生湯魯明總覺(jué)得哪里不對(duì)勁,再次詢問(wèn)患者家屬事發(fā)當(dāng)天的情形:“有沒(méi)有吃了什么特殊的東西?”劉先生的妻子說(shuō):“都是平時(shí)吃的東西,中午我們吃了河豚干燒的面條,跟往常一樣的燒法,一樣的東西,我們都吃了?!薄昂与喔??煮了多久?平時(shí)都一直有吃嗎?”湯醫(yī)生開(kāi)始有所警覺(jué)。“我們洞頭人河豚干曬起來(lái)都經(jīng)常吃的,有時(shí)候燒面,有時(shí)候當(dāng)下酒菜。”劉先生的妻子說(shuō)??赡苷沁@洞頭本土的“美食頂流”惹的禍!湯魯明醫(yī)生心里有了答案。

          河豚本身含有毒素,這種毒素主要分布在河豚的肝臟、卵巢、皮膚和血液等部位。雖然制成了河豚干,但如果加工過(guò)程未能完全去除毒素,或者在儲(chǔ)存過(guò)程中受到污染等情況,毒素依然可能殘留。當(dāng)毒素進(jìn)入人體后,會(huì)迅速作用于神經(jīng)系統(tǒng),首先會(huì)影響到周圍神經(jīng),導(dǎo)致口唇、舌尖、手指等部位出現(xiàn)麻木感,隨著中毒程度加深,會(huì)進(jìn)一步影響中樞神經(jīng)系統(tǒng)。出現(xiàn)神志不清、頭暈、意識(shí)模糊等癥狀,嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致昏迷甚至死亡。河豚干就算用日曬、加熱、鹽腌也不一定能破壞河豚毒素。

          為什么一起吃了河豚干燒面,另一個(gè)人卻沒(méi)事呢?湯醫(yī)生說(shuō),每個(gè)人的身體狀況、新陳代謝及對(duì)毒素的敏感程度都有所不同??赡苡行┤说纳眢w對(duì)河豚毒素較為敏感,非常小的劑量就能引發(fā)中毒癥狀。

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        來(lái)  源:《溫州都市報(bào)》2024.09.16 06版

        原文鏈接:http://newspaper.wzrb.com.cn/newspaper?mediaKey=wzdsb&publishTime=2024-09-18&classify=0&id=10&showArticleDetail=true&docId=231183&curEdition=06


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